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Restaurant G.R.A.A.L.

Restaurant administratif le GRAAL

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    Lundi 16/11 Mardi 17/11 Mercredi 18/11 Jeudi 19/11 Vendredi 20/11
    Salade piémontaise
    Terrine de poisson
    Tartare de tomates
    Entrée chaude
    Concombre fêta
    Endives au bleu
    Tapenade de légumes
    Riz niçois
    Salade chinoise
    Jambon du pays
    Cuisse de poulet au pleurotes
    Longe de porc rôti
    Bouchée a la reine
    Veau marengo
    Rognons de boeuf sauce au porto
    Brochette de poisson au fenouil
    Filet de sole bonne femme
    Filet de dorade crème d'ail doux
    Brandade de saumon
    Calamar a la romaine
    Haricots plat d'Espagne
    Coquillette
    Polenta crémeuse
    Poêlée de légumes
    Endives braisées
    Coeur de blé
    Brocoli persillée
    Cèleri caramélisé
    Purée mousseline
    Pomme rissolée
    Oeuf a la neige
    Pain perdu
    Semoule aux raisins
    Blanc manger
    Mousse chocolat
    Tarte chocolat
    Crème légère aux fruits
    Gâteau au fromage blanc
    Marbré
    Croustade
    Semaine précédente Semaine suivante

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    Tarte aux noix
    Lasagne maison
    Risotto
    Saucisse de Toulouse
    Polenta

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    Le GRAAL

    161 chemin de Lestang
    31057 Toulouse cedex 1
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