|
Lundi 01/11
Jour férié
|
Mardi 02/11 | Mercredi 03/11 | Jeudi 04/11 | Vendredi 05/11 | |
|---|---|---|---|---|---|
 | Assiette de charcuterie | Salade Californienne | Betterave aux oignons | Salade niçoise | |
| Haricots verts aux échalotes | Fenouil rémoulade | Cleslaw | Cornet de jambon | |
 | Omelette basquaise | Hachis Parmentier de confit de canard | Saucisse artisanale | Tortellini sauce aux champignons | |
 | Lieu fumé aux romarin | Aile de raie a l’émulsion d’olives | Poisson du marché | Filet de colin jus de persil | |
 | Raviolis aux épinards et ricotta | ||||
 | Gnocchi | Purée | Pommes grenailles | Brocolis persillé | |
| Légumes sautés |  Carottes glacées bio | Haricots plats d'Espagne | Coeur de blé | |
 | Tarte au chocolat | Croustade aux pommes |  Tarte aux noix | Gratin de fruits | |
| Mousse confiture de lait | Pain perdu | Compote maison | Eclair chantilly |
