![]() Animation Nöel
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Vendredi 17/12 | |
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![]() | Duo de foie gras mit-cuit | Champignons a la créme | Houmous d’haricots rouge | Endives au cantal et oranges | Salade César |
![]() | Gravalax de saumon a l'aneth | Salade quercynoise | Oeuf en gelé de poivrons | Salade de fèves aux tomates confites | Fromage de tête vinaigrette |
![]() | Steak haché en crème de bleu | Filet de canette rôtie Poire caramélisée au miel | Longe de porc glacé au miel | Carry de poulet aux épices | Foie de veau au balsamique |
![]() | Blanquette de poisson a l'anis étoilée | Pave de sandre en croûte de coriandre | Tournedos de lieu en crème de romarin | Poisson du jour | Tian de filet de loup |
![]() | Pizza au saumon fumé | ||||
![]() | Haricots vert a la paysanne | Pommes forestière | ![]() | Choux vert braisé | Légumes verts |
![]() | Gratin de pâtes aux petits légumes | Poêlée de légumes de Noel | Brocoli crumble aux curcuma | Polenta aux herbes fraiches | Pomme rissolée |
![]() | Tarte au citron meringué | Gâteau au parfum de lavandes | Gâteau basque | Tiramisu a la mangue façon crème brûlée | Croustade aux pommes |
![]() | Gratin de fruits | Crème brûlée a la fleur d'ibiscus | Pomme au four meringué | Tourbillon citron vert mandarine | Mousse framboise |