Lundi 03/01 | Mardi 04/01 | Mercredi 05/01 | Jeudi 06/01 | Vendredi 07/01 | |
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![]() | Salade chinoise | Gaspacho de betterave | Salade de fêves | Oeuf poché en piperade | Assiette de charcuterie |
![]() | Salade Russe | Haricots blanc aux oignons | Tartare de concombre | Salade de mâche mimosa | Choux chinois feta |
![]() | Cote de porc aux herbes | Cuisse de poulet de notre région | ![]() | Porc a l’ananas | Saute de veau aux agrumes |
![]() | Dos de lieu en croûte d’épices | Hadock coulis de poivrons | Blanquette de poisson sauce soja | Poisson de la marée | Anneaux d’encornets en persillade |
![]() | Lasagne provençale | ||||
![]() | Pomme vapeur | Salsifis sautés | Navets confits | Penne | Fondu de fenouil |
![]() | Duo haricots | Coeur de blé | ![]() | ![]() | ![]() |
![]() | Galette des rois | Tarte fine aux pommes | Gâteau noix de coco | Bras de gitan | Baba au rhum |
![]() | Crème mousseline | Mousse chocolat | Crumble pommes | Pana-cota fruits rouges | Pêche melba |