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Restaurant G.R.A.A.L.

Restaurant administratif le GRAAL

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    Lundi 25/04 Mardi 26/04 Mercredi 27/04 Jeudi 28/04 Vendredi 29/04
    Salade haricots vert en vinaigrette
    Chiffonnade d'endives
    Choux fleur ravigote et jeunes pousses
    Oeuf mimosa
    Salade Caesar
    Betteraves pommes vertes et mimolette
    Assiette de pâté en croute, salade et cornichon
    Carottes râpées au cumin
    Poireaux vinaigrette chèvre, miel estragon
    Poivrons rôtis et parmesan
    Cuisse de poulet yassa
    Kotlet schabowy
    Escalope de dinde marinée au soja
    Croque perdu au cheddar
    Boudin noir rôti aux poires et pommes
    Dos de colin à l'aneth
    Filet de dorade vierge au sésame
    Lieu noir fumé, coulis de poivron
    Poisson de la marée
    Steak de thon au pesto
    Pizza Savoyarde
    Riz Madras bio
    Polenta crémeuse
    Coeur de blé
    Pennes Bio
    Choux romanesco
    Epinard au gratin
    Haricots plats persillés
    Navet confit
    Aubergine rôtie
    Purée de pommes de terre
    Tarte au citron meringué
    Crème catalane
    Cheese Cakes
    Tiramisu fruits rouges
    Mousse chocolat
    Mousse au fromage blanc crème de marron façon mont blanc
    Pain perdu à la cannelle
    Panna cotta citron
    Carrot cake et cannelle
    Chou pâtissier
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    Tarte aux noix
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    Polenta
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    Saucisse de Toulouse

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    Le GRAAL

    161 chemin de Lestang
    31057 Toulouse cedex 1
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